Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca is something that I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca estimated approx 30 min.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.

Hay platos "como este" que desde luego ya huelen a "veranito" y a "vacaciones" a cocinar sin prisas, a comidas fáciles y rápidas que no nos lleven mucho tiempo y por supuesto sin dejar de lado las recetas saludables. Una ensalada de pasta es la opción perfecta para un día de picnic, playa, piscina, o simplemente un día que no te apetezca mucho cocinar, porque no nos llevará mucho tiempo y lo mejor es que suele gustar a todo el mundo, incluso a los niños... Este año he querido probar a darle un toque diferente con mi vinagreta de albahaca que últimamente he incorporado en muchas de mis ensaladas, la cual descubrí que casa a la perfección con la pasta y que desde luego me ha encantado enormemente por lo que repetiré no tardando mucho. No dejes de prepararla este verano...

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca:

1. 300 Gr pasta especial ensaladas (yo he utilizado mini pajaritas Gallo)
2. 2 Huevos
3. 1 Pepino
4. 1/2 cebolla morada o cebolla tierna
5. 1 Tomate (grande)
6. 2 Latas atún o bonito en conserva
7. 1 Lata pequeña aceitunas negras sin hueso (puedes usar de las verdes)
8. 1 Lata pequeña maíz dulce
9. ----- Para la vinagreta:
10. 30 Gr albahaca (solo las hojas)
11. 1 Ajo pequeño (sin el tallo central)
12. 6 Cucharadas (unos 100 ml) aceite de oliva
13. 2 Cucharadas y media (unos 50 ml) vinagre de manzana
14. Pimienta recién molida
15. Sal (al gusto)

Instructions to make to make Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca

1. Comenzamos cociendo la pasta, para ello, cogemos una olla mediana incorporamos agua, unas tres cuartas partes de su capacidad, añadimos sal y llevamos a ebullición, cuando comience a hervir echamos la pasta y dejamos cocer tantos minutos como nos indique el fabricante (en este caso 6 minutos) removiendo de vez en cuando, pasado el tiempo quitamos del fuego y la pasamos por un escurridor de verduras (dejamos enfriar y reservamos)
2. Seguidamente ponemos a cocer los huevos, ponemos al fuego un cazo con agua y un buen puñado de sal gorda, no escatimes en sal, (esto lo hacemos para que luego se pelen bien) cuando comience a hervir el agua los incorporamos y dejamos cocer 10 minutos, pasado el tiempo tiramos el agua y añadimos agua fría, dejamos enfriar un rato y luego los pelamos, los partimos en dados y reservamos
3. A continuación vamos a preparar la vinagreta de albahaca, para ello ponemos todos los ingredientes en nuestra picadora, vaso americano, turmix, Thermomix, procesador de alimentos, etc... y trituramos aproximadamente 1 minuto a velocidad alta (reservamos)
4. Después cogemos el tomate, el pepino y la cebolla, los lavamos, pelamos y cortamos en dados o juliana, como prefieras, reservamos
5. Abrimos las latas de atún, la de maíz y la de aceitunas, escurrimos el caldo que traen cada una de ellas y reservamos
6. Ahora cogemos un bol grande y comenzamos a disponer dentro de el todos los ingredientes que tenemos ya troceados, ponemos la pasta, el huevo, el tomate, el pepino, la cebolla, el atún, las aceitunas y el maíz, regamos todo con la vinagreta que teníamos reservada, lo mezclamos bien todo con ayuda de dos cucharas para que se integren los sabores, tapamos el bol con film transparente y llevamos a la nevera hasta la hora de servir
7. Una ensalada que nunca falla, muy fácil de preparar y desde luego ¡¡buenísma!!
8. Sugerencias:
9. Yo he puesto estos ingredientes, porque son los que más me gustan a la hora de preparar una ensalada de pasta, pero si alguno no te gusta, puedes sustituirlo o simplemente no ponerlo
10. La pasta que he utilizado son "Mini pajaritas Gallo" pero podrás usar la pasta que más te guste, la marca Gallo tiene una gran variedad de productos ideales para ensaladas
11. TRUCO: Si quieres que la cebolla no te pique en las ensaladas tengo un truco infalible, córtala en juliana, échala en un bol, añade un chorrito de vinagre de manzana o de vino o el zumo de un limón, la dejamos reposar unos 15 minutos, luego la escurrimos bien y listo, seguro que no lo sabias ¿¿a que no??
12. Puedes añadir zanahoria rallada que le va muy bien, también aguacate, canónigos, rúcula, dados de queso feta o jamón cocido, da rienda suelta a tu imaginación y a tu paladar

As your experience as well as confidence expands, you will find that you have a lot more natural control over your diet regimen as well as adapt your diet to your individual preferences gradually. Whether you intend to offer a dish that makes use of less or more active ingredients or is a little basically zesty, you can make simple modifications to achieve this goal. In other words, begin making your recipes in a timely manner. When it comes to fundamental food preparation skills for novices you do not need to learn them yet only if you grasp some simple cooking methods.

This isn't a total overview to quick and also simple lunch dishes but its great food for thought. Ideally this will get your creative juices moving so you can prepare delicious meals for your family without doing too many square meals on your trip.

So that's going to wrap it up with this special food Recipe of Speedy Ensalada de pasta con vinagreta de albahaca. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!