Charlota de chocolate

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, Charlota de chocolate. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Charlota de chocolate is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. Charlota de chocolate is something that I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Charlota de chocolate, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Charlota de chocolate delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook Charlota de chocolate using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

Esta receta está hecha con Tagatosa, un edulcorante natural con bajo índice glucémico pero que de sabor es como el azúcar común.
#recetasdulces

Ingredients and spices that need to be Get to make Charlota de chocolate:

1. Para los bizcochitos :
2. 3 huevos
3. 90 g harina de repostería:
4. 40 g tagatosa o 80 de Xilitol o 80 de azúcar
5. 1 pizca sal
6. 1 cucharadita vainilla
7. Para la crema de chocolate :
8. 1 tableta chocolate sin azúcar añadido(con Stevia), 200 gramos:
9. 4 huevos
10. Leche semidesnatada con unas gotas de edulcorante para mojar los bizcochos, plátano, fresas… o cualquier otra fruta

Instructions to make to make Charlota de chocolate

1. Lo primero que hacemos son los bizcochitos:
   Precalentamos el horno a 180 grados.
   Separamos las claras de las yemas. Batimos las claras con una pizca de sal con las varillas, cuando estén casi montadas añadimos la tagatosa y seguimos batiendo hasta que estén a punto de nieve, si la haces con Thermomix, pon la mariposa y bate a velocidad 4 durante 3 minutos.
2. Por otro lado batimos las yemas y las incorporamos a las claras con movimientos envolventes, le agregamos la vainilla y luego la harina tamizándola.
3. Ponemos papel de horno en la bandeja, y con una manga pastelera con una boquilla ancha vamos haciendo unos bastoncillos, del tamaño que queramos, yo las he hecho de unos 4 cms. de alto y dos de ancho(ya horneadas). Más o menos doblan su tamaño, sobre todo de ancho, por tanto hay que separarlas bastantes.
   
   Se hornean unos 15 minutos a 180 grados, hasta que empiecen a dorarse y se puedan despegar del papel, pero que sigan blanditas.
   Se sacan y se dejan enfriar.
4. Preparamos mientras, el molde para la charlota, yo he usado un molde de flan de unos 15 cms. Lo forramos con papel film para que luego se pueda sacar fácilmente.
   
   Hacemos la crema de chocolate:
   
   Volvemos a hacer el merengue con las 4 claras del huevo(sin añadir nada de azúcar ni edulcorante).
   Derretimos el chocolate, o en el microondas o al baño maría, una vez haya atemperado lo mezclamos bien con las yemas. Cuando este todo integrado se incorporan las claras con movimiento envolventes.
5. Vamos mojando los bizcochos en la leche (como los bizcochos no llevan nada de azúcar por encima, ni el chocolate tiene, le he puesto un poco de edulcorante a la leche), y los colocamos alrededor del molde, rellenamos hasta la mitad, ponemos una capa de bizcochos y seguimos rellenando hasta el borde.
   Yo he puesto una capa de plátanos cortados en rodajas(también se pueden poner en la mitad), y encima he cerrado con más bizcochos.Tapamos con el film y dejamos enfriar en la nevera, por lo menos 4 h
6. Para servir, lo desmoldamos, se le da la vuelta y se decora con frutas al gusto.
   Yo he decorado con una capa de plátanos y unas fresas, pero se puede poner cualquier otra, o ninguna si se prefiere.
7. Se puede hacer igual con azúcar y cualquier tipo de chocolate, en este caso podemos poner un poco de azúcar glas sobre los bizcochos.

As your experience and confidence expands, you will find that you have extra natural control over your diet and also adapt your diet regimen to your individual tastes gradually. Whether you intend to offer a dish that uses fewer or more components or is a little bit more or less hot, you can make easy changes to attain this objective. To put it simply, start making your recipes on schedule. When it comes to standard food preparation skills for novices you do not require to learn them yet only if you grasp some easy food preparation methods.

This isn't a complete guide to quick and easy lunch recipes however its excellent something to chew on. Hopefully this will obtain your imaginative juices flowing so you can prepare delicious meals for your household without doing a lot of square meals on your journey.

So that is going to wrap this up for this exceptional food Simple Way to Prepare Ultimate Charlota de chocolate. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!