Pastel vasco

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Pastel vasco. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Pastel vasco is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. Pastel vasco is something that I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
Many things affect the quality of taste from Pastel vasco, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pastel vasco delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook Pastel vasco using 8 ingredients and 20 steps. Here is how you can achieve it.
Hoy vamos a preparar uno de los postres más ricos que haya probado, el pastel vasco, que consta de una base al estilo masa quebrada y rellena de una deliciosa crema pastelera, por lo que os podéis imaginar que el resultado es increíble.
A mi me gusta más de un día para otro, coge más sabor por lo que es perfecto para tenerlo preparado con antelación.
Ingredients and spices that need to be Make ready to make Pastel vasco:
- 300 g harina
- 120 g mantequilla (a temperatura ambiente)
- 120 g azúcar
- 2 huevos
- 1 sobre levadura química
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 pizca sal
- Crema pastelera
Instructions to make to make Pastel vasco
- Con Thermomix:

- Lo primero será preparar la crema pastelera. Una vez la tengamos lista la reservamos para que se vaya enfriando.

- A continuación vamos a preparar nuestra masa quebrada o masa sablé.
Ponemos la harina, el azúcar, la levadura, la esencia de vainilla y la sal. Añadimos la mantequilla y los huevos. Mezclamos durante 10 segundos a velocidad 6, y a continuación amasamos durante 2 minutos a velocidad espiga.
- Hacemos una bola y reservamos en el frigorífico para poder trabajarla mejor durante al menos 15 minutos.

- Sin Thermomix: Lo primero será preparar la crema pastelera. Una vez la tengamos lista la reservamos para que se vaya enfriando.
- A continuación vamos a preparar nuestra masa quebrada o masa sablé.
- En un bol mezclamos la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y con los dedos conseguiremos una mezcla arenosa.
- Incorporamos los huevos y la esencia de vainilla y amasamos hasta conseguir una bola homogénea.
- Reservamos en el frigorífico para poder trabajarla mejor durante al menos 15 minutos.
- A continuación partimos nuestra bola de masa en dos. Dejando una parte más grande que la otra.
- A continuación vamos a enharinar un molde desmontable. Para ello le ponemos un poco de mantequilla y un par de cucharadas de harina bien repartidas por la base y los laterales.
- Con la parte más grande vamos a cubrir todo el molde, tanto la base como los laterales. Para ello lo mejor es hacerlo con las manos. Vamos extendiendo bien. Es muy fácil, de hecho casi todo el trabajo lo hizo mi hijo pequeño que el encantan las masas.

- A continuación volcamos la crema pastelera que tenemos reservada y que ya estará tibia. Plegamos los bordes hacia dentro, para luego apoyar la capa de arriba.

- Ahora con el trozo de masa pequeño, lo vamos a estirar sobre un papel de horno hasta conseguir suficiente masa para cubrir nuestro pastel.

- Lo ponemos por encima y nos apoyamos en los bordes.

- Pincelamos con una yema batida y con la ayuda de un tenedor dibujamos la forma tan característica del pastel vasco. Primero hacia un lado y luego cruzado.

- Horneamos durante 40 minutos a 160ºC y dejamos que termine de enfriar antes de desmoldarlo.

- Es un postre adictivo.

- La masa tiene un ligero sabor a mantequilla que lo hace único...

- ... y el relleno no puede ser más delicioso.
¿Os animáis a probar?
As your experience and self-confidence expands, you will locate that you have extra natural control over your diet plan and adapt your diet to your individual tastes over time. Whether you wish to serve a recipe that uses less or more components or is a little more or less zesty, you can make straightforward changes to attain this objective. In other words, start making your dishes on schedule. As for fundamental cooking skills for novices you don't require to learn them yet just if you master some straightforward food preparation methods.
This isn't a complete guide to fast as well as easy lunch recipes however its good food for thought. Hopefully this will obtain your imaginative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your family without doing way too many square meals on your trip.
So that's going to wrap it up for this special food Steps to Prepare Any-night-of-the-week Pastel vasco. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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